Un operador comentó a Valor Agro que las industrias ofrecen US$ 2,40 kilo carcasa por el novillo Chile, mientras el Europa se ubica US$ 0,05 por encima. “Todos los lotes implican negociar, hay embarques por los que se pueden conseguir referencias superiores”, añadió.
La vaca subió US$ 0,10 hasta los US$ 2,20 kilo al gancho, y la vaquilla ronda los US$ 2,35 a US$ 2,40.
La fuente dijo que las entradas a las plantas son rápidas. “Se cierra un negocio hoy y la semana siguiente ya está ingresando”, explicó.
Fuente: Valor Agro.